4 dny v Bulharsku jsme strávili v Sofii, opečovávaní v 5 hvězdičkovém hotelu 😍 a výborným jídlem, které je pro mě takový mix slovanské a jižní kuchyně. Velká mňamka! Bulhaři rádi například vysedávají na kafíčku na nejdělší peší zóně, ulici Vitoša. Architektura centra města je velmi různorodá a stavby k sobě nesedí- trošku staré domy jako v Praze, trochu pravoslavných kostelů, trochu šedé krychlové zástavby, trocha starých vykopávek. Musím ale říct, že jsme se pohybovali jen v centru a okolí, takže i když jsme z letiště viděli obrovské čtvrti panelových domů, nebyli jsme u nich. Je pár staveb, které si zaslouží bližší náhled a to uvidíte níže.
Sofie je hlavní město Bulharska; leží na úpatí pohoří Vitoša na západě státu, blízko srbských hranic. Město, kde žije asi 14% obyvatel Bulharska, je politickým, hospodářským i kulturním střediskem země. Sofie je také nejdůležitějším univerzitním městem v zemi, sídlí zde 9 univerzit.
Katedrála sv. Alexandra Něvského je hlavní atrakce Sofie kostel v novobyzantinském stylu sloužící jako hlavní svatyně patriarchy bulharské pravoslavné církve a jeho sídlo. Chrám byl vybudován na počest ruských vojáků padlých za osvobození Bulharska od turecké nadvlády v rusko-turecké válce v letech 1877-1878 a jako výraz vděku ruskému carovi Alexandrovi II., díky kterému Bulharsko získalo v roce 1878 nezávislost. Patří k největších pravoslavným svatyním - stavba, vysoká 53 m, má 72 m délky a 42 m šířky, plochu 3170 m² a pojme 5.000 osob.
městské divadlo:
Nejstarší
Tradiční bulharský chléb je taková světlá veka trochu násládlá. Neřekla bych, že vydrží déle než jeden den. Podává se s mixem koření a solí.
Šopský salát s výbornou zeleninou a balkánským sýrem, který vůec nechutná nečekaně jako ten, který koupíte v Čechách v supermarketu. je chuťově spíš do fety. Mají hodně různých sýrů, šašlik, taky něco jako tzaziki. Prostě opravdový mix všěch kuchyní.
Sofie je hlavní město Bulharska; leží na úpatí pohoří Vitoša na západě státu, blízko srbských hranic. Město, kde žije asi 14% obyvatel Bulharska, je politickým, hospodářským i kulturním střediskem země. Sofie je také nejdůležitějším univerzitním městem v zemi, sídlí zde 9 univerzit.
Katedrála sv. Alexandra Něvského je hlavní atrakce Sofie kostel v novobyzantinském stylu sloužící jako hlavní svatyně patriarchy bulharské pravoslavné církve a jeho sídlo. Chrám byl vybudován na počest ruských vojáků padlých za osvobození Bulharska od turecké nadvlády v rusko-turecké válce v letech 1877-1878 a jako výraz vděku ruskému carovi Alexandrovi II., díky kterému Bulharsko získalo v roce 1878 nezávislost. Patří k největších pravoslavným svatyním - stavba, vysoká 53 m, má 72 m délky a 42 m šířky, plochu 3170 m² a pojme 5.000 osob.
městské divadlo:
Nejstarší
Tradiční bulharský chléb je taková světlá veka trochu násládlá. Neřekla bych, že vydrží déle než jeden den. Podává se s mixem koření a solí.
Šopský salát s výbornou zeleninou a balkánským sýrem, který vůec nechutná nečekaně jako ten, který koupíte v Čechách v supermarketu. je chuťově spíš do fety. Mají hodně různých sýrů, šašlik, taky něco jako tzaziki. Prostě opravdový mix všěch kuchyní.
