Nový rok v Řecku, Pyrgos a Katakolo
Oslavy nového roku a dny okolo jsme strávili v Řecku na Peloponéském poloostrově ve městečku Pyrgos, ze kterého Theo pochází. Rozdíl mezi zasněženými sjezdovkami Šumavy a sluncem ozářenými pomerančovníky byl zřejmý na první pohled.
Nejlepší zážitek zatím z Řecka se točí okolo těch pomerančovníků - jsou tady všude s oranžovými vyzrálými plody, které stačí jen utrhnout.
Na Silvestra přes den jim tady dům od domu chodí malé děti s triangly, oznamují koledou odchod strarého roku a přejí vše dobré do toho dalšího.
Na nový rok krátce po půlnoci se také rozkrajuje Vasilopita (koláč pojmenovaný podle Vasilije, který má svátek 1.1), ve kterém je zapečený jeden penízek. První díl je pro Krista, druhý pro dům a pak už se krájí od nejstaršího. Kdo penízek najde, bude ho provázet štěstí po celý rok. A já jsem ho našla!
Obecně jsou všechny svátky slaveny v rodinném kruhu. Proto se kamarádi schází okolo 6 hodiny odpolední, jsou spolu tak do 9 a v 9 se všichni rozjedou domů, kde je čeká rodinná večeře s širokou rodinou. To je od nás celkem rozdíl.
Obecně jsou všechny svátky slaveny v rodinném kruhu. Proto se kamarádi schází okolo 6 hodiny odpolední, jsou spolu tak do 9 a v 9 se všichni rozjedou domů, kde je čeká rodinná večeře s širokou rodinou. To je od nás celkem rozdíl.
Jaké zvláštní JÍDLA jsem za tu dobu ochutnala:
- Νεράντζι neboli Pomerančovník hořký, který se nedá použít na nic jiného než na zavaření jeho kůry ve sladkém sirupu. Ani potom se ale nezbaví hořkosti. No úplně mě to neuchvátilo. Nemám ráda pomerančové sladkosti.
- Spanakorizo - rýže se špenátem a petrželí
- Řecký horský čaj - česky Hojník syrský - je léčivka, která roste vysoko v horách a je využívaná jako nálev pro své léčivé účinky
- Kokoretzi - typické jídlo hlavně na Velikonoce, kdy se maso a vnitřnosti obalí střívky a pečou na dlouhém rožni. Když se připravuje v troubě tak se peče na větvičkách hroznového keře.
- Řecký horský čaj - česky Hojník syrský - je léčivka, která roste vysoko v horách a je využívaná jako nálev pro své léčivé účinky
- Kokoretzi - typické jídlo hlavně na Velikonoce, kdy se maso a vnitřnosti obalí střívky a pečou na dlouhém rožni. Když se připravuje v troubě tak se peče na větvičkách hroznového keře.
















2 Comments
... tak i v zimě se dá sedět u řeckého moře jen v halence a lehkém svetříku ... :-)) Martin
OdpovědětVymazatJooo to bylo bajo. Sluníčko zapadá sice stejně brzy jako u nás ale je menší zima:)
Vymazat